Temati par olbaltumvielām
Viss, kas jāzina par olbaltumvielām jeb proteīnu uzturā
Kas ir olbaltumvielas?
Olbaltumvielas ir viena no svarīgākajām uzturvielām mūsu organismā – tās nodrošina muskuļu un audu uzbūvi, veicina enzīmu un hormonu darbību, kā arī palīdz atjaunoties pēc fiziskas slodzes vai slimībām. Tās ir būtiskas ne tikai sportistiem, bet ikvienam, kurš vēlas dzīvot veselīgi, saglabāt spēku, noturēt imunitāti un uzturēt veselīgu ķermeņa masu.
Šajā lapā Tu atradīsi visaptverošu informāciju par olbaltumvielu nozīmi uzturā: no dzīvnieku izcelsmes avotiem, piemēram, vistas filejas vai biezpiena, līdz augu valsts proteīniem, piemēram, sojai, lēcām un kvinojai. Mēs izskaidrosim, cik daudz olbaltumvielu organismam nepieciešams dienā, kā tās uzņemt vegāniskā vai zema kaloriju diētā, kā arī kā izvēlēties proteīna pulverus un aminoskābju piedevas.
Neatkarīgi no tā, vai Tu esi aktīvs sportists, vegāns, svarsamazināšanas ceļā vai vienkārši vēlies saprast savu uzturu labāk – šī sadaļa ir veidota Tev. Zemāk atradīsi rakstus, kas palīdzēs Tev orientēties dažādajās ar olbaltumvielām saistītajās tēmās.
Uzzini vairāk par olbaltumvielām:

Kas ir vegāns? Vegānisma definīcija un ieguvumi
Vegānisms ir dzīvesveids, kurā cilvēks pilnībā atsakās no dzīvnieku produktiem pārtikā un citviet. Citādi sakot, vegāns ir tāds cilvēks, kas ēd tikai augu valsts pārtiku – nav gaļēdājs un neēd

Augu valsts olbaltumvielas: labākie augu proteīna avoti
Vai zināji, ka olbaltumvielas jeb proteīns nav sastopams tikai dzīvnieku valsts produktos? Mūsdienu uztura zinātne apliecina, ka arī augu valsts pārtikas produkti, piemēram, pākšaugi, rieksti, sēklas un pilngraudi, spēj pilnvērtīgi

Olbaltumvielu diēta: kā tā palīdz svara samazināšanā un muskuļu veidošanā
Apmeklējot veselīga uztura jautājumus, bieži vien nonākam pie jēdziena “olbaltumvielu diēta”. Bet ko tas īsti nozīmē un kāpēc olbaltumvielas ir tik svarīgas mūsu organismam? Šodien mēs iedziļināsimies šajā tēmā, apskatot

Ko darīt, ja trūkst olbaltumvielu organismā?
Mūsdienu steidzīgajā pasaulē ir viegli aizmirst par uzturvielu nozīmi mūsu veselībā. Un pat nepamanām ja trūkst olbaltumvielas mūsu ikdienas uztruā. Turklāt olbaltumvielas ir viena no galvenajām makrouzturvielām, kas ir būtiskas neskaitāmām ķermeņa

Cik olbaltumvielas jāuzņem dienā? Uztura kalkulators ar zinātnisku pamatojumu
Mūsdienu dinamiskajā dzīvesveidā, kad rūpes par veselību un fizisko formu kļūst arvien aktuālākas, jautājums “cik olbaltumvielas jāuzņem dienā?” ir viens no visbiežāk uzdotajiem. Atbildes mēdz būt mulsinoši dažādas, taču, balstoties

Biezpiens olbaltumvielas: uzturvērtība un ieguvumi veselībai
Biezpiens ir izcils olbaltumvielu avots. Vai zināji, ka olbaltumvielas ir būtiskas muskuļu atjaunošanai un augšanai? Tās arī spēlē nozīmīgu lomu imūnsistēmas stiprināšanā un hormonu ražošanā. Līdz ar to biezpiena iekļaušana

Vistas fileja olbaltumvielas: cik daudz proteīna satur 100 grami?
Meklējat liesu un efektīvu olbaltumvielu avotu? Vistas fileja ir viena no populārākajām izvēlēm visā pasaulē, pateicoties tās daudzveidīgajām pagatavošanas iespējām un augstajai uzturvērtībai. Papildus tam, šī gaļa nodrošina iespaidīgu proteīna daudzumu,

Kas ir proteīna pulveris?
Proteīna pulveri ir vieni no populārākajiem uztura bagātinātājiem vai funkcionālās pārtikas mūsdienās – tos plaši izmanto ne tikai sportisti, bet arī cilvēki, kuri vēlas uzlabot savu ķermeņa formu vai palielināt

Sojas proteīna izolāts – kas tas ir un kāpēc to lietot?
Sojas proteīna izolāts pēdējos gados ir kļuvis par populāru izvēli starp veselīga dzīvesveida piekritējiem. Tas ir augu izcelsmes proteīns, ko bieži izmanto proteīna kokteiļos un uztura bagātinātājos, lai palielinātu olbaltumvielu

Aminoskābes: Labākie veidi, kā tās izmantot veselībai un sportam
Kas ir aminoskābes? Aminoskābes ir organiski savienojumi, kas veido olbaltumvielas un līdz ar to visas dzīvās šūnas. Aminoskābes, kas ir olbaltumvielu pamatelementi, piedalās proteīnu sintēzē un tiek iedalītas neaizvietojamās un

Cik olbaltumvielas ir vienā olā
Cik olbaltumvielas ir vienā olā? Pilnais ceļvedis par olu uzturvērtību Olas ir viens no dabas vispilnīgākajiem produktiem. Tās satur augstas kvalitātes olbaltumvielas, būtiskus vitamīnus un minerālvielas, padarot tās par vērtīgu