Proteīna pulveri ir vieni no populārākajiem uztura bagātinātājiem vai funkcionālās pārtikas mūsdienās – tos plaši izmanto ne tikai sportisti, bet arī cilvēki, kuri vēlas uzlabot savu ķermeņa formu vai palielināt muskuļu masu, kā arī veselīga dzīvesveida piekritēji. Proteīns ir tas pats, kas olbaltumvielas. Arvien biežāk proteīna pulverus savā ikdienā iekļauj ļoti dažādas sabiedrības grupas, tostarp …
Kas ir aminoskābes? Aminoskābes ir organiski savienojumi, kas veido olbaltumvielas un līdz ar to visas dzīvās šūnas. Aminoskābes, kas ir olbaltumvielu pamatelementi, piedalās proteīnu sintēzē un tiek iedalītas neaizvietojamās un aizvietojamās. Aminoskābēm ir būtiska nozīme cilvēka organismā, jo tās nodrošina dažādas fizioloģiskās funkcijas, piemēram, audu veidošanu, fermentu un hormonu sintēzi. Aminoskābes organisma darbībā ir neaizvietojamas, …
Aminoskābes: Labākie veidi, kā tās izmantot veselībai un sportam Read More »
Cik olbaltumvielas ir vienā olā? Pilnais ceļvedis par olu uzturvērtību Olas ir viens no dabas vispilnīgākajiem produktiem. Tās satur augstas kvalitātes olbaltumvielas, būtiskus vitamīnus un minerālvielas, padarot tās par vērtīgu uztura sastāvdaļu gan sportistiem, gan cilvēkiem, kuri vienkārši vēlas ēst veselīgi. Taču cik olbaltumvielas ir vienā olā? Un vai vārīta ola uzturvērtības ziņā atšķiras no …
