Kas ir fitāti
Posted inMinerālvielu temati

Kas ir fitāti?

Fitāti - vai esi dzirdējis par fitātiem, ko mēdz dēvēt arī par “antibarības vielām”?  Tie, patiesībā, ir dabiski savienojumi, kas atrodami daudzos veselīgos produktos — riekstos, sēklās, pākšaugos un graudos.…
Glikozes mērītājs ar dažādu veidu cukuru uz balta fona.
Posted inProdukti un sastāvdaļas​

Kas ir glikoze?

Glikoze ir vienkāršs cukurs (ogļhidrāts) un visizplatītākais monosaharīds, ko dēvē arī par dekstrozi jeb vīnogu cukuru. Tā ir galvenais enerģijas avots visiem dzīvajiem organismiem un būtiska cilvēka veselībai, jo tieši…