Uztura principi

Funkcionālais ēdiens ar svaigiem dārzeņiem, augļiem un pilngraudu produktiem uz galda

Kas ir funkcionālais ēdiens un kā to iekļaut ikdienas uzturā?

Uztura principi / By

Funkcionālais ēdiens ir veselīga pārtika ar papildu labvēlīgu iedarbību uz veselību. Mūsdienās, kad arvien vairāk cilvēku pievērš uzmanību veselīgam dzīvesveidam un uztura kvalitātei, funkcionāla pārtika kļūst aizvien populārāka. Šajā rakstā draudzīgā un uzticamā tonī skaidrosim, kas īsti ir funkcionālais ēdiens, ar ko tas atšķiras no parastās pārtikas, kādi ieguvumi veselībai tam piemīt un kā to …

Kas ir funkcionālais ēdiens un kā to iekļaut ikdienas uzturā? Read More »

Sieviete sporta tērpā pēc treniņa sēž zālē ar telefonu rokās – veselīgs dzīvesveids dabā

Veselīgs dzīvesveids, 15 padomi kā uzsākt?

Uztura principi / By

Veselīgs dzīvesveids ir mūsdienās kļuvis ne vien par tendenci, bet par svarīgu nepieciešamību – gan fiziskās, gan emocionālās veselības uzturēšanai. Tas ietver rūpes par savu ķermeni un prātu, apvienojot sabalansētu uzturu, regulāras fiziskās aktivitātes, stresa pārvaldību un atteikšanos no kaitīgiem ieradumiem.  Nereti šis dzīvesveids ietver arī ilgtspējīgas un videi draudzīgas izvēles, kas pazīstamas kā zaļais …

Veselīgs dzīvesveids, 15 padomi kā uzsākt? Read More »

Šķiedrvielas produktos tabula – pākšaugi, graudaugi, lēcas, auzu pārslas un pilngraudu makaroni kā šķiedrvielu avoti

Šķiedrvielas produktos – pilnā tabula ar uzturvērtību

Uztura principi / By

Šķiedrvielas ir augu valsts produktu nesagremojamā sastāvdaļa, kas spēlē būtisku lomu mūsu uzturā. Tās veicina veselīgu gremošanas sistēmu, palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs un nodrošina sāta sajūtu, kas var sekmēt svara kontroli. Lai gan šķiedrvielām bagāti produkti ir plaši pieejami, cilvēki bieži nezina, kādi produkti satur šķiedrvielas un cik daudz šķiedrvielu tie sniedz. Tāpēc …

Šķiedrvielas produktos – pilnā tabula ar uzturvērtību Read More »

Pilngraudu maize ar avokado un glikometrs uz galda – glikēmiskais indekss un cukura kontrole

Glikēmiskais indekss

Leave a Comment / Ogļhidrātu temati, Uztura principi / By

Kas ir glikēmiskais indekss? Glikēmiskais indekss (GI) ir rādītājs, kas novērtē, cik strauji ogļhidrātus saturošs ēdiens paaugstina cukura līmeni asinīs pēc tā apēšanas. GI skalā par etalonu tiek ņemta tīra glikoze (cukurs), kuras GI vērtība ir 100 punkti. Pārtikas produktus testē, salīdzinot to ietekmi uz cukura līmeni asinīs ar glikozes iedarbību – jo augstāks skaitlis, jo …

Glikēmiskais indekss Read More »